Biologische pindakaas; een smaaksensatie

Zo gauw je biologische pindakaas hebt geprobeerd wil je waarschijnlijk geen andere pindakaas meer op je boterham. De biologisch geteelde pinda’s die hiervoor worden gebruikt zijn namelijk zonder hulp van chemicaliën groot geworden en zijn hierdoor hun smaak niet verloren. Daarnaast krijg jij die chemicaliën vervolgens ook niet binnen. Koop je biologische pindakaas dan bestaat deze voornamelijk uit pinda’s, op een beetje zeezout na. Deze pindakaas is dus puur, eerlijk en de meest gezonde optie die je kunt kiezen.

De voedingswaarde van pinda’s

Biologische pindakaas heeft dus praktisch dezelfde voedingswaarde als gewone pinda’s en deze bestaat onder andere uit gezonde vetten, eiwitten en vitamine E. De gezonde vetten waar veel noten rijk aan zijn helpen bij het schoonmaken van je bloedvaten en verlagen het slechte cholesterol. Eiwitten zijn belangrijk als je een actief leven leidt. Ze helpen namelijk bij het herstellen, opbouwen en in stand houden van je spiermassa. Sporters zullen hier dus veel voordelen uit halen. Als laatste helpt de vitamine E je lichaam haar cellen gezond te houden. Deze antioxidant is voornamelijk actief bij het afvechten van vrije radicalen. Mochten je cellen toch beschadigen door een sportsessie of een andere inspanning, dan zullen deze snel herstellen. Biologische pindakaas is dus niet alleen lekker, maar ook een belangrijk onderdeel van een gebalanceerd dieet.